スタッフブログ
Seiwakai Medical Corporation

サ高住では、５月29日（日）にお菓子作りを行いました。

去年は、「どら焼き」をしたので、今年は何を作ろうか考えながら、担当職員が、ふと

「オムレット良いよね」と案を出し、想像では、生クリームにバナナ

アンコと好きな具材を入れたら楽しいかなと思い、2種類包む事にしました。

当日、利用者様に声を掛け、ホットケーキミックスを使って、生地を作ったり、

ホットプレートで焼くなど、協力的にお手伝いして下さいました。

女性陣からは「ホットケーキ。前は家で良く作ってたんよ。」と話される方もおられました。

途中、焼き目が薄くなり、「火が弱いんじゃない」と指摘を受け、職員も何でだろう

と思っていたら、まさかのブレーカーが落ちており、少しバタバタしましたが、

楽しく作る事が出来ました。

中々、理想のオムレットとは、いかなかったですが、皆さん形より味で

「この皮…甘くておいしいね」「あんこと生クリーム良いね」などと、素敵な笑顔で

嬉しいお言葉を頂き、また、来年も出来たらいいなっと思いました。

季節の変わり目で、朝と日中の気温差で体調に気を付けて頂き

しっかり、 水分補給も摂って頂く様、声掛けを行っています。